| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 蛋糕热量/卡路里496千卡 | |||
 热量496千卡,相当于触身式橄榄球62分钟消耗的热量480 | |||||
1、低筋面粉110克；鸡蛋去壳110克；植物油20克；白砂糖75克；泡打粉2克；芝麻若干。
2、全蛋打入碗中，隔热水。
3、加入白砂糖打至全发状态。
4、混合低筋面粉和泡打粉，过筛到打发好的蛋液中。
5、倒入植物油，低速搅拌均匀。
6、模具里刷一层油。
7、面糊盛到模具中，上撒芝麻。
8、180度，20分钟，上下火，中层。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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