| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 清炒苕尖热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于赛艇7分钟消耗的热量720 | |||||
1、大蒜切末，苕尖洗净沥干水，择成自己喜欢的形状大小就可以了
2、锅中放油，放入准备好的蒜末，炒出香味
3、在放入苕尖，翻炒几分钟，加适量盐，（加适量鸡精会有鲜味，有的人不喜欢鸡精就不加）点水，就可以出锅了
4、摆拍了也就这样
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、促进消化、温中健胃等功效；可与猪肉、粳米、排骨搭配；与草菇、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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