| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓 | 克 | 66千卡 | 33千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 163千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 月饼热量/卡路里259千卡 | |||

1、橄榄油,碱水,糖浆先倒入没水的干净碗。用搅拌器搅拌融合。然后再倒入面粉,搅拌均匀。

2、然后放入保鲜膜静置一个小时。中间一个小时的时间就可以把之前做好的馅先准备成35G小块!

3、绿豆馅一定要炒干,不然烤的时候会塌的!如果你炒不干,那就出锅加点椰蓉丝。再用朗姆酒泡蔓越莓。加入会更有风味!亲测,超级好吃!

4、一个小时后包好就可以了!如果怕粘,可以用一下糯米粉。

5、烤的时候先180度预热烤箱。放进去大概5分钟左右,拿出来涂蛋黄。最好一点点弄,不然的话就会黑给一片,不好看。最好进烤箱的时候给月饼洒点水!
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、养颜、预防便秘等功效;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1