| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 蒜蓉粉丝虾热量/卡路里996千卡 | |||

1、如图

2、剪虾头,去虾须子

3、开虾,去虾线、这步挺费劲,大家一定要注意手的安全啊!

4、热油放入蒜蓉,炒至金黄

5、放入海鲜酱油,蒜蓉辣酱,陈醋,麻油,觉得淡,少许盐

6、粉丝用水浸泡,然后放入盘中,加水

7、如图

8、多余的可以放入粉丝里,这样味道就进入粉丝里了

9、开水蒸6~8分钟,出锅啦!很美味~
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、增强性欲、提高性功能等功效;可与枸杞、燕麦、西兰花搭配;与苦瓜、芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、明目、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、防肿瘤、健脾胃等功效;可与玉米面、武昌鱼、醋搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、杀菌等功效;可与生菜、猪肉、醋搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、促进食欲等功效;
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