| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 822克 | 东北疙瘩汤热量/卡路里1064千卡 | |||
 热量1064千卡,相当于滑雪机152分钟消耗的热量420 | |||||
1、白面导入盆中，冷水活成疙瘩2、热油葱花炝锅3水烧开后边下面疙瘩边搅拌3最后放入切好丁的胡萝卜、西红柿、黄瓜丁，盐、海鲜酱油及白胡椒粉。
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、促进消化、护肤等功效；可与豆腐、卷心菜、西葫芦搭配；与鱼头、香菇、草鱼相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗肿瘤、减肥强体等功效；可与黑木耳、豆腐、虾米搭配；与辣椒、白萝卜、娃娃菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与圆白菜、绿豆芽、菠菜搭配；与茼蒿、柠檬、杏相克，同食可能会引起不适；
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