| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 宝宝猪肝粉热量/卡路里323千卡 | |||
1、用清水浸泡猪肝块,直至血水洗尽
2、切小块直至猪肝末
3、放入锅中翻炒,待水份炒干
4、放入料理机打碎
5、再一次放入锅中翻炒

6、然后在把翻炒干的猪肝放入料理机打碎成粉,最后收工(ps:基本上已经很细)。
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、增强免疫力、补血等功效;可与生菜、青椒、芥菜搭配;与金樱子、鸽肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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