| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 284克 | 酸汤面热量/卡路里164千卡 | |||
1、蒜苔切丁、香菜切末放入碗中。?香醋、酱油、糖、香油
2、煮面条
3、将煮面的水浇到汁上,面捞进碗中。开吃
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、帮助消化、温胃散寒等功效;可与羊肉、虾、羊排搭配;与黄瓜、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有调和脏腑、预防便秘、降脂等功效;可与乌鸡、黄鱼、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
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