| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 自制葡萄酒热量/卡路里204千卡 | |||

1、葡萄只要上面没有虫子,脏东西就行,清水冲洗,不要用手碰葡萄

2、这种葡萄没有太多的水分所有你可以加些其他的葡萄,最好不加玫瑰香葡萄,葡萄剪成一粒一粒的控干净水份

3、准备足够的大罐,木桶,玻璃,陶的都可以,自己家,为了好查看一般用玻璃的,木桶最好有酒窖。控好水的葡萄挤破,最好皮,果肉,籽能分离,这三样一样都不能少,在罐里铺一层葡萄,撒一层白糖,不要用成棉砂糖哦,距离罐口三分之一处时就不要装了,封罐放置阴凉通风处

4、屋内温度32度左右,30-35天就好,低于这个温度就要45天至55天左右才可以。起封倒出葡萄过滤并挤压出葡萄里面残留的汁液

5、第二遍用更细的棉布或者漏网再过滤一遍葡萄汁,醒之10分钟左右就可以直接喝了,如果不是直接喝就需要装瓶封起来,防止氧化
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、调味等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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