| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 1031克 | 鲜芋奶露热量/卡路里1304千卡 | |||

1、红豆、薏米放入水中浸泡2小时。

2、芋头去皮切块,上锅蒸15分钟。

3、芒果切丁,把芋头、芒果和牛奶放入搅拌机打碎。

4、锅中加入清水、红豆和薏米,水开后放糖转小火煮烂,煮好的汤可以放凉后饮用。

5、摆盘即可食用。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、止吐、消胀等功效;可与薏米、鲤鱼、兔肉搭配;与冬瓜、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、护发、利水消肿等功效;可与白果、鲤鱼、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有洁齿防龋、解毒防癌、帮助消化等功效;可与猪瘦肉、鲫鱼、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、抗癌、大便秘结等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、美白等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与酒、杨梅、巧克力相克,同食可能会引起不适;
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