| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 椒盐虾热量/卡路里417千卡 | |||

1、买回来的活生生的虾,先放进水里(这时候我有点紧张,因为它在一直跳)

2、把虾放进开水里煮熟,但是不要太久,因为会变老。捞出来,放进水里,开始剔虾线的巨大工程

3、哈哈,此处略过N个步骤。因为它在锅里炸,我的心也扑通扑通地跳,紧张得忘记拍了。总而言之,就是将炸好的虾先盛起来,然后锅里留油,放入洋葱碎,姜丝,蒜末,干辣椒。虾放进去炒,最后放入椒盐。可以出锅了!哈哈!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、缓解神经衰弱、催乳等功效;可与火龙果、韭菜花、西兰花搭配;与水芹菜、南瓜、橙子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、降血脂等功效;可与羊肉、苦瓜、火腿搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有驱寒、解毒、帮助消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、健脾胃、降血糖等功效;可与洋葱、生菜、猪肉搭配;与草菇、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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