| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 宝宝版鸡肉蔬菜丸热量/卡路里648千卡 | |||

1、鸡胸肉洗净切块

2、胡萝卜、香菇切小块

3、豆腐焯一下,挤去水,攥碎

4、鸡肉、胡萝卜、香菇放料理机打成泥,多打几次,更细腻

5、加入攥碎的豆腐

6、加入一个鸡蛋和适量面粉,拌匀

7、3岁以下的宝宝,能接受不加盐的状态,可以不加盐

8、丸子机预热,刷一层油

9、把丸子团成球或用勺子舀入,小火煎,两面都煎两遍,煎到丸子金黄色

10、香喷喷到鸡肉蔬菜丸就可以啦
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、益气、添髓等功效;可与冬瓜、板栗、豇豆搭配;与红薯、大蒜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、消食等功效;可与绿豆芽、鳕鱼、蜂蜜搭配;与红枣、杏、醋相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防佝偻病、抗血栓等功效;可与仔鸡、牛腩、鳕鱼搭配;与鹌鹑、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、解热毒、治疗高血压等功效;可与圆生菜、绿茶、蛤蜊搭配;与苦瓜、竹笋、茭白相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1