| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 嫩滑鸡蛋牛奶热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于打牌195分钟消耗的热量90 | |||||
1、上上材料图
2、鸡蛋液
3、将水煮开，加入细砂糖
4、待细砂糖溶化后加入牛奶，煮到微开
5、加入蛋液后即完成
6、成品
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、治疗便秘、大便秘结等功效；可与蜂蜜、木瓜、桃搭配；与橙、西兰花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、保护胃肠、止咳等功效；
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