花朵夹馅面包的热量和减肥功效

1、前一天混合液种，放入冰箱冷藏至少16个小时。

2、第二天，将主面团中除黄油外其它材料放在一起揉面，注意放的时候，糖盐要和酵母分开。

3、揉至途中这样，比较光滑的时候，放入黄油继续揉面。

4、揉至如图能拉出不用太结实的薄膜就可以了。

5、将揉好的面团滚圆，放至室温醒发30分钟左右。

6、醒好的面团，平均分成12个小面团，滚圆，再醒15分钟。

7、取一个面团，压成饼状，包入紫薯馅，收口捏紧，豆沙馅和奶酥馅同样包好。

8、包好后放入模具里面，35-40度发酵，发酵至两倍大。
我用纸标了一下不同馅料的位置，因为记性不好哈。

9、准备一些杏仁片、杏仁碎、黑芝麻。

10、发酵好的面团表面刷一层薄薄的蛋液，撒上杏仁片、杏仁碎、黑芝麻给不同的馅料做标记。
烤箱预热190度，烤15分钟。

11、出炉！