十分钟糖醋排骨的热量/卡路里_十分钟糖醋排骨的做法

1、第一步，将排骨洗好后过放入开水中煮一下，捞出后用酱油，生抽，醋腌制（最好半个小时，没时间腌也没关系），煮肉的汤盛出一大碗备用。
第二步，坐锅热油，把排骨倒入进行翻炒，差不多时将盛出的肉汤倒入（基本没过排骨），放白糖（我一般放三汤匙），开中火焖煮几分钟。
第三步，揭盖转大火收汁，要不停翻动排骨，避免把糖烧糊，最后水分都蒸干后就可以关火了。

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、生津液等功效；可与紫菜、山楂、南瓜搭配；与菊花、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、防衰老、止血等功效；可与猪骨、绿豆芽、桑葚搭配；与羊肉、茼蒿、牛奶相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

十分钟糖醋排骨的热量和减肥功效