| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 南瓜饼热量/卡路里1000千卡 | |||

1、南瓜去皮去籽,切成小块,上锅蒸10-15分钟即可

2、这是食材

3、蒸熟的南瓜捣碎

4、趁热加入水磨粉

5、不断揉,揉成稍微结实点的团子

6、分成一个个差不多大小的小荠子,豆沙馅的话可以小点的团子,芝麻馅就要大一点

7、搓成圆的团子,然后大拇指往下摁

8、中间厚一点,两边薄一点,和饺子皮差不多

9、加入豆沙馅

10、捏起来

11、压扁

12、黑芝麻的是芝麻馅,白芝麻的是豆沙馅

13、还有一种吃法,饼干一块

14、加入馅和揉好的糯米粉团

15、把另一快饼干放上去,就像夹心饼干一样

16、下锅煎,不用特别多的油。但是另一种做法的就要油多点,饼干容易糊

17、还做了个巧克力馅的(家里的巧克力吃不掉,这是个不错的解决方法)

18、剩下的粉做了带馅的汤圆,中秋也快来了,提前备好

19、另一种做法的南瓜饼,我油放少了,所以有点糊了,这个要趁热吃哦

20、做了一堆,吃不完了,没有煎过的可以放冰箱,速冻,下次想吃随时拿出来
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、治疗高血压、防癌治癌等功效;可与排骨、五花肉、枣(鲜)搭配;与羊肉、西红柿、山药相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、益肝养发、补肝肾等功效;可与核桃、杏仁、梨搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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