| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 自制肉松热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡,相当于安装风雪护窗90分钟消耗的热量300 | |||||
1、里脊肉切成小块
锅中放入凉水后加入葱段、姜片和里脊肉，开锅后炖一小时
2、里脊肉晾干后，撕成小条(按肉的纹理撕，越细越好)
3、将撕好的里脊肉放在不粘锅里翻炒
注意：一定要放入凉锅，小火翻炒
4、炒至变色后压去水分，放入辅食机里打碎
5、放入锅里炒去水分即可
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润肠胃、补钙等功效；可与柿子、木瓜、枇杷搭配；与梨、百合、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、杀菌、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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