| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榴莲 | 克 | 368千卡 | 147千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1659千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 懒人版榴莲冰淇淋热量/卡路里2227千卡 | |||

1、先剥开榴莲啦,我买的是一整个,哈哈

2、榴莲去核,我直接用打蛋器打碎,打成榴莲碎,有条件的可以去料理机或榨汁机打噢~

3、淡奶油称好克倒在盆里、盆里保持干净无水、再称号相应克数的白砂糖,和淡奶油一起打发。

4、奶油打发,打发至八九成,有稍微硬度,把打蛋器提起来有尖角即可

5、把打发好的奶油和榴莲拌在一起,再用打蛋器稍微打均匀或用搅拌棒搅拌均匀即可~

6、搅拌均匀后分装放在盒子里冷冻即可。

7、有薄荷叶的可以放薄荷叶在上面点缀下即可。
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有活血散寒、滋阴强壮、杀虫止痒等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、解盐卤毒、滋阴等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、预防便秘、治疗便秘等功效;
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