| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 馅饼热量/卡路里329千卡 | |||

1、和面,醒一会,然后擀成面皮

2、鲜肉,切碎,放入香油,盐,包子料,最后放入韭菜调匀

3、把馅包好,用手压扁

4、锅内放油,小火烙

5、小火烙至两面金黄即可
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、滋肝阴、补虚等功效;可与豆腐皮、小白菜、莲藕搭配;与基围虾、梨、海螺相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、肾虚阳痿、温中行气等功效;可与绿豆芽、北极虾、鲫鱼搭配;与牛排、牛肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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