凉拌黄豆芽海带丝的热量和减肥功效

胡萝卜半根、黄瓜半根、芹菜一根、韩式辣白菜一小包

1、把黄豆芽，海带丝，芹菜胡萝卜全部炒水过凉。然后放冰箱，葱白切丝，黄瓜切丝，分别放冰箱。这样会吃起来很清爽。在小碗里放好蒜蓉，醋，盐适量，一点点糖，香油，芥末油，再放一点点凉水，吃的时候搅拌均匀就好
2、再放一点辣白菜就是另外一种口感！开吃吧

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、下气等功效；可与菠菜、香菜、羊排搭配；与柚子、樱桃、木瓜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与鱿鱼、豆腐、木耳菜搭配；与上海青、大白菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、开胃等功效；可与香菇、樱桃番茄、鸡肝搭配；与虾米、蛤蜊、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

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