| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 733克 | 黑五谷红豆年糕汤热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡,相当于固定脚踏车128分钟消耗的热量420 | |||||
1、几人份就倒几碗水，水开了放年糕再次煮开转中小火煮到年糕熟。
2、倒红豆沙，可自己做也可以买袋装的，量多少看个人口味，喜甜就多放，搅匀。
3、倒3-4勺黑五谷粉（黑豆黑米黑芝麻核桃），搅匀。藕粉1-2包，喜欢稠的就多放，需要凉水先冲开的就先冲，可以直接开水来的就直接倒锅里煮，搅匀中火煮开。
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通乳下胎、解毒、解酒等功效；可与糯米、鸭肉、南瓜搭配；与羊肝、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有开胃、止血、促消化等功效；可与虾、虾米、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、补血、活血行气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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