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香芹小炒牛肉末的热量

香芹小炒牛肉末热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉末246千卡125千卡
香芹7千卡11千卡
大蒜81千卡128千卡
老抽19千卡129千卡
小米辣248千卡212千卡
薄荷叶28千卡70千卡
芝麻油222千卡886千卡
蚝油35千卡174千卡
酱油23千卡63千卡
黄酒127千卡66千卡
总量766香芹小炒牛肉末热量/卡路里1036千卡
裸潜热量1036千卡,相当于裸潜148分钟消耗的热量420

香芹小炒牛肉末的做法共11个步骤

食材主料/辅料

牛肉末 100左右克、 香芹 60克、 薄荷叶 一小把、 小米辣 2-3根、 大蒜 2瓣、 老抽 1茶匙、 蚝油 1茶匙、 芝麻油 半汤匙、 黄酒 1汤匙、 酱油 1汤匙
食材功效信息

牛肉末的热量125千卡(每100克);具有益气血、强筋骨、补脾胃等功效;可与水芹菜、山楂、芥蓝搭配;与木耳菜、橘子、板栗相克,同食可能会引起不适;

香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、增强免疫力、祛湿等功效;可与樱桃番茄、武昌鱼、西瓜搭配;与虾、河蚬、文蛤相克,同食可能会引起不适;

薄荷叶的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、解诸毒、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、醋、玉米面搭配;与芒果、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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