| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 懒人盐水鸭腿热量/卡路里1209千卡 | |||
1、鸭腿洗净,沥干。盐2勺,桂皮八角姜片,放一起炒,盐变成黄色就可以了。

2、把炒热的盐给鸭腿做按摩,尽量时间多一定点,会比较入味。弄好,盖保鲜膜放冷藏保存48小时。

3、我是直接做饭的时候和饭一起放电饭煲蒸的。饭好菜也好了,省时省力,所以是懒人盐水鸭腿。
鸭腿的热量217千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、滋阴、补虚劳等功效;可与豆豉、白菜、栗子搭配;与木耳、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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