| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 85克 | 蛋黄羹热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于刮掉油漆80分钟消耗的热量180 | |||||
1、六个小鸡蛋打好咯！只取蛋黄哦！蛋清还有用么
2、搅拌成型！放入锅中蒸5分钟！
3、5分钟时间到！你们将会看到这个样子，有人会问了，它还没熟么，不用担心，现在放入3.勺蛋清，一勺香油，将稀得部分搅拌好，在放入蒸锅中6分钟！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、银鱼、生菜搭配；与红薯、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、滋补养生、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
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