| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 216千卡 | 144千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 363千卡 | 484千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 酸奶豆豆热量/卡路里583千卡 | |||

1、大合照,我用椰奶粉代替了普通奶粉

2、蛋清打发过程中加入icing mixure(或者糖霜?玉米淀粉5:1)

3、与酸奶和奶粉柠檬汁一起搅拌均匀,打圈搅拌,不要把蛋清里的泡泡都拌破了

4、烤箱上下火带风100度大概6-7个小时,具体看各家烤箱不要变颜色可以从烤箱纸上轻松拿下就成功了!

5、成功啦!冷却之后赶快分装密封,不然很容易潮掉!

6、这个配方能做出这么多,可以按比例加减
蛋清的热量144千卡(每100克);具有补气、治灼伤、烫伤等功效;可与香椿、西红柿、青椒搭配;与桔子、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、美容养颜、预防便秘等功效;可与桃、香蕉、蜂蜜搭配;与杨梅、橙、桔子相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、开胃醒脾、预防心血管疾病等功效;可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配;与山楂+牛奶、牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
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