| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 146克 | 鸡蛋糕热量/卡路里184千卡 | |||

1、鸡蛋一个 放碗里打散,打散后加入少许盐和胡椒粉

2、切成葱花(不用放太多,根据个人喜好)

3、把海米也放进碗里,加适量的水(我是一个鸡蛋加半碗水,这个需要自己掌握水量哦)接下来放入少量油 就可以放人蒸锅了

4、十五分钟就可以喽(到点后不要马上掀盖子,关火后等一分钟再拿出来会更美味哦)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、紫菜、生菜搭配;与鹅、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与牛腱子肉、卤牛肉、芦荟搭配;与内脂豆腐、腐竹、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与丝瓜、鸡蛋、韭菜搭配;与香菇、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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