| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咖啡粉 | 克 | 102千卡 | 509千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 咖啡布丁热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡,相当于蹦床125分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备材料
2、吉利丁粉加凉开溶化，咖啡冲好依个人口味酌量添加糖、奶，调成两个不同颜色，差别在奶的量
3、把溶化的吉利丁粉与调好的咖啡混合
4、倒入四分之一放冰箱冷藏10分钟再合出来一层层加满
5、依次倒入后放入冷藏2小时以上即可
6、成品图
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、利腰膝、强筋骨等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配；与红糖、西兰花、米汤相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、去酒毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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