| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 家常木须肉热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡,相当于露营233分钟消耗的热量150 | |||||
1、胡罗卜洗净去皮切片备用
2、泡发好的木耳洗净备用
3、鸡蛋炒好备用
4、里脊肉切片放入淀粉，料酒，酱油腌制5分钟
5、放入底油，油热后放入胡罗卜过一下油盛出备用
6、放入葱姜丝，出香味后放入腌好的里脊肉，肉变色后.放入料酒，酱油，然后把胡罗卜，木耳，炒好的鸡蛋全部倒入一起煸炒，然后加入适量的盐炒匀即可
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、增加食欲等功效；可与圆白菜、羊排、蜂蜜搭配；与水萝卜、苹果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、桂圆、小米面搭配；与菠萝、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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