| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 585千卡 | 195千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 1790千卡 | 358千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 198千卡 | 99千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1730克 | 芋圆椰汁西米露热量/卡路里3052千卡 | |||
 热量3052千卡,相当于太极拳763分钟消耗的热量240 | |||||
1、将 红薯 南瓜 土豆 蒸熟~ 取出备用
2、南瓜 捣碎 成泥
3、同理 红薯也处理好备用
4、土豆也是~
5、三种材料 分别加木薯粉 揉成面团
6、由大到小依次是 南瓜的 红薯的 土豆的
7、搓成条状 开切~
8、切好啦 晾一晾 就可以下锅洗澡噜~~~
9、等晾芋圆的时候煮一煮西米露~
10、西米露很容易糊 一定要边煮边用筷子搅动哦
11、当当当~ 煮20分钟 过水后 就是这个样子啦
12、加冷藏后的椰汁 再冷藏起来备用吧
13、一言不合就开始煮芋圆咯~
14、芋圆快煮好的时候 拿出冰块备用
15、芋圆煮好捞出后 放入冰水里
16、最后 把冰水倒掉 把椰汁西米露和芋圆混合在一起啦~
17、尽情享用吧~
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、促进胃肠蠕动、健脾胃等功效；可与芹菜、猪排、糙米搭配；与柴鸡、鸡蛋、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、降血压、护肝等功效；可与燕麦、火腿、五花肉搭配；与北极虾、羊排、木瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、利水消肿、和胃等功效；可与黄瓜、豇豆、豆角搭配；与柿子、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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