| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 西藏野生羊肚菌炖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、羊肚菌先用45度水泡发,再把泡出来的羊肚菌高汤水倒入高压锅,再洗干净,把腿上的沙洗干净!

2、排骨用热水冲洗,到入羊肚菌高汤,放入羊肚菌,排骨,辣椒这些可以放一点不过不要放太多,这样会抹掉羊肚菌的鲜味!大火烧开,再转小火烧30分钟差不多就可以出锅了!

3、丢点切好的葱花,加入盐就可以出锅了!我是就只放了盐,为了更好的吃上鲜鲜的羊肚菌和喝上美味的汤啦!
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润肠胃、补肾气等功效;可与白菜、紫菜、大蒜搭配;与杏仁、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、抗癌、滋阴补阳等功效;
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