| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蕨菜 | 克 | 56千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 清抄蕨菜热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于推举19分钟消耗的热量180 | |||||
1、蕨菜洗净，去弯卷的头部。
2、切 3 CM 一节
3、准备好蒜蓉，姜丝，辣椒若干， 油锅热好后，放蒜蓉，姜丝，辣椒爆香，然后放盐，倒入蕨菜翻炒 2~3 分钟，放少许酱油，翻炒几下即可出锅啦
蕨菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有强健机体、增强抗病、滑肠等功效；可与猪肉、银鱼、豆腐干搭配；与大米、豌豆、毛豆相克，同食可能会引起不适；
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