| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 酱拌豆芽热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡,相当于编织206分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备好蒜末葱末
2、豆芽洗净
3、拿锅加适量水（大概可将豆芽浸没的），烧开
4、再将豆芽放入烧开的水中，只至熟，但要保持脆
5、将又熟又脆的豆芽盛到盘子中，撒上蒜末葱末，再将锅中开水倒掉加油热锅，将油均匀撒入盘中，加酱油入盘子即可
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、滋阴壮阳、美肌肤等功效；可与鸡肉、鲫鱼 、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、排毒清肠、防癌症等功效；可与排骨、马齿苋、猪肉搭配；与草菇、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、高脂血症、治疗高血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、止痒消肿等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
