| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 虾米冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于越野摩托10分钟消耗的热量240 | |||||
1、冬瓜、青红椒（调色用，这里青椒建议用辣的，夏天吃点辣，出身汗，好爽）、咸虾米干
2、冬瓜切方块，红椒切条，青椒切圈儿，虾米水浸泡
3、爆锅后下冬瓜，快速翻炒
4、冬瓜开始变软，下虾米，跟泡的水一起下
5、汤汁变咸后（虾米是咸滴），下青红椒。翻炒后调味盛出
6、完工定妆照，颜色明快吧，有点辣，刺激得舌头好舒爽
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、解毒、润肤美容等功效；可与椰子、绿豆芽、牡蛎搭配；与醋、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
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