| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 烧酒 | 克 | 92千卡 | 85千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 烧酒黑胡椒清蒸虾热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡,相当于桑拿114分钟消耗的热量240 | |||||
1、青虾十只，加入两勺烧酒，适量黑胡椒，少许十三香，适量海鲜酱油，拌匀腌制。
2、上锅蒸15分钟，即可。简单，美味。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑、防心肌梗死、益气滋阳等功效；可与火龙果、西兰花、枸杞搭配；与橄榄、南瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
烧酒的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保湿、美容丰胸、舒筋养骨等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、提鲜、调味等功效；
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