| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 649克 | 鸡丝拌面热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡,相当于华尔兹舞368分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡胸肉洗净，切成大块放入小锅中加入半锅清水烧开转小火煮熟。
2、黄瓜、火腿肠切丝备用
3、鸡肉煮熟，用筷子轻易戳进去就可以了。捞出鸡肉冷却备用。
4、准备一人份的面条。
5、锅内烧开半锅清水，放入面条煮熟
6、激冷水两次，再次烧开即可关火。
7、将煮好的面条捞出放入冷开水中用筷子轻轻划开。
8、用手将鸡肉按纹理撕成细丝
9、捞起过凉开水的面条装入盘中
10、放上黄瓜丝和火腿丝
11、最后放上鸡肉丝
12、将丘比日式沙拉汁淋在盘中，拌均匀即可食用。
13、成品
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、止白带、强筋壮骨等功效；可与茼蒿、冬瓜、板栗搭配；与糯米、鲍鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、减肥强体、抗肿瘤等功效；可与苹果、墨鱼、绿豆芽搭配；与枇杷、香菜、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、生津液、滋肝阴等功效；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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