| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 文蛤 | 克 | 1055千卡 | 211千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 海鲜粥热量/卡路里1055千卡 | |||

1、我用了梗米,小米,糯米,洗净后泡一小时左右,这样容易煮!

2、虾子,文蛤,回来洗干净,烧开水放盐,料酒,生姜略微焯水,备用!

3、粥煮开转小火焖一会,不要太烂,开大火放入海鲜、生姜丝、萝卜碎,再加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,最后放入葱花,滴一点色拉油或者麻油,我还放了青菜沫!

4、煮好了就吃哦,时间长了会糊,就不好吃了!
文蛤的热量211千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润五脏、治赤目、健脾胃等功效;可与千页豆腐、内脂豆腐、日本豆腐搭配;与螺肉、螺蛳、芹菜叶相克,同食可能会引起不适;
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