| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 小孔雀要开屏热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于洗车202分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲈鱼洗净切块，肚子部位不要切断～～摆盘放上姜蒜加适量料酒、醋、盐、糖、酱油腌五分钟～～锅里水烧开后上锅蒸五分钟，取出倒掉汤水～～把姜蒜夹出来，放上葱段，加适量蒸鱼豉油，再上锅蒸三分钟～～出锅后浇上热油（也可以选择不浇）挤上番茄酱装饰～～最后，开吃吧
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝益脾、化痰止咳、防治水肿等功效；可与豆腐、南瓜、姜搭配；与奶油、蛤蜊、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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