| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 青汁蔓越莓绿豆饼热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡,相当于打篮球49分钟消耗的热量480 | |||||
1、把100g绿豆放入足够的水，浸泡一晚，备用。
2、把去皮绿豆放入锅内蒸20分钟
3、把绿豆晾凉，用勺子或料理机打成泥
4、放入大麦若叶青汁粉、炼乳、蜂蜜搅拌均匀
5、分成均匀8份，按压成饼，把蔓越莓包在中间，手心摸香油或橄榄油，把青汁绿豆饼团成球放入模具，按压成型即可
6、成型
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、强化骨骼等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效；可与鸭梨、梨、南瓜子搭配；与油豆腐、千张、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、抗老化、美容等功效；
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