| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 778千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 哆啦A梦霜糖饼干热量/卡路里2209千卡 | |||
1、将黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,不要打发,然后分两到三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
2、加入低筋面粉,揉成光滑的面团,放入冷藏室一小时左右后,压成1cm厚的面团,压出图案。

3、饼干模具我用的是这种,图是我买的那家店截的_(:3」∠)_,不贵两个才3块我觉得值得入一个。
4、烤箱预热170度,中层,烘烤15分钟,然后晾冷,这个时候可以做糖霜。
5、糖霜做法更简单,蛋清加入糖粉打发,至顺滑,这个过程大概要好几分钟。作为底色需要铺平的就加入少许柠檬汁稀释,大概几滴几滴这么加,提起来如丝绸一样为佳。作为调色的,只需要加入一两滴柠檬汁即可。

6、因为我用的模具是有图案的,第一部只需要用黑色的霜糖沿着压出的痕迹描边。

7、描边后等黑色霜糖凝固,在铺上底色,在等底色凝固

8、白色凝固后再填入蓝色部分

9、就这样一个颜色一个颜色填,跟画画一样。因为哆啦A梦和多啦美这两个用的颜色都是红,蓝,白,黄所以做糖霜的时候跟省事。所有颜色填完后,放置一晚上在包装比较高m9(′?`)
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、解盐卤毒、止咳等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有慢性咽炎、护肤、治灼伤等功效;可与黄豆、丝瓜、韭菜搭配;与田鸡、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、舒缓肝气、止咳等功效;
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