| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 2克 | 牛油果鸡蛋沙拉热量/卡路里4千卡 | |||

1、准备好所有材料。
2、牛油果去皮切成小块放一旁备用,生鸡蛋冷水入锅,大火煮开后再煮7分钟捞出,一般来说5分钟最合适食用,但是因为要凉拌,所以煮得熟透一点。
煮好的鸡蛋放凉后切成小块。
3、牛油果块,煮熟的鸡蛋块,加入一勺沙拉酱(约10G和半勺沙拉汁(约5G),这是我根据自己的口味来调配的,也可以根据自己喜欢的口味比例来,再加入1G盐和1G胡椒粉调味,所有材料拌均匀装盘,再稍微装饰一下即可。

4、早餐来这样一盘沙拉,爽口又香醇。
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、发汗、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、呵护咽喉等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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