| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 孜然土豆片热量/卡路里581千卡 | |||

1、准备材料

2、倒入橄榄油 待油七分热 放入蒜 干辣椒 花椒粒

3、炒出香味加入土豆 进行翻炒

4、大概五分钟后加入盐 鸡精 味精 喜欢吃辣椒的人可以再加点辣椒面 加点香酱 翻炒至有点焦的感觉就准备出锅

5、出锅后加点孜然 撒点葱花和芹菜粒味道极好 小伙伴们学起来吧
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和胃、美容养颜等功效;可与豆角、醋、黄瓜搭配;与石榴、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、镇痛、促消化等功效;可与鲳鱼、苦瓜、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、开胃消食、帮助消化等功效;可与羊肉、花菜、苦瓜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、清肠道、消食理气等功效;可与猪肉、排骨、洋葱搭配;与芒果、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、挡辐射、降血糖等功效;可与羊排、鸡蛋、圆白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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