| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 9千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 冬瓜排骨汤热量/卡路里669千卡 | |||
1、将排骨解冻,洗干净,用温水煮去血水。再洗干净,待用
2、将冬瓜削皮,去中间瓜瓢,切成块状。洗干净

3、一次性加足水分后,加入冬瓜排骨一起煮沸。三十分钟后加入鸡精盐。
4、不错吧
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、滋阴、解热毒等功效;可与丝瓜、海带、红薯搭配;与鲫鱼、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、防癌、润肤美容等功效;可与芦笋、平菇、菠菜搭配;与红螺、山竹、海螺相克,同食可能会引起不适;
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