| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 124千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 66千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1219千卡 | |||
1、黄油软化好之后加入砂糖和糖粉拌匀用打蛋器打发呈羽毛状,分三次倒入蛋液每次都要打发均匀
2、筛入低筋面粉和抹茶粉,用硅胶刮刀搅拌均匀
3、加入裱花袋,开始裱花(自己喜欢的图案)
4、烤箱预热 190度15分钟即可
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、预防心脑血管疾病、消毒等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、疗疮、止咳等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、解盐卤毒、止咳等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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