| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 炸薯片热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于吉特巴舞43分钟消耗的热量288 | |||||
1、先去买个马铃薯，长点的好切
2、切成均匀薄片，（刀工不好，勿喷）
3、多洗几次，洗掉淀粉，放盐水里面浸泡几分钟
4、沥干，平铺在厨房纸洗干水份
5、下锅炸咯，油温不要太高了，满满炸熟，我的炸过了，油温又高了所以很脆但是有点苦。
6、控干油分，撒上椒盐，或者辣椒粉，开吃，脆脆的，（千万不要炸焦了）不然就苦了，一定要放凉再吃！更脆
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、和中养胃、健脾等功效；可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配；与香雀、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、帮助消化、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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