| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 黄瓜豇豆凉拌菜热量/卡路里123千卡 | |||

1、黄瓜去皮洗净切块儿。

2、一瓣小蒜拍碎~

3、锅内加水少许,汆入豇豆,熟时捞出沥干水分放案板微凉,不要用凉水冲凉哦~

4、依次加入蒜,盐巴,醋,鸡精,小磨香油~~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗肿瘤、生津止渴等功效;可与苹果、土豆、木耳菜搭配;与彩椒、芹菜、火龙果相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾止泄、生精髓、理中益气等功效;可与土豆、鸡胸肉、木耳搭配;
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