| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1336千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 洋葱面包热量/卡路里1446千卡 | |||
 热量1446千卡,相当于舞厅321分钟消耗的热量270 | |||||
1、把配方里除洋葱碎外，其它的全部放入面包桶里，启动和面程序，等面团揉至光滑后加入洋葱碎继续揉，等一个揉面结束面团发酵好了之后再取出。
2、面团取出平均分成三份，排气后团圆，醒发15分钟。
3、用刀片割成树叶状。
4、筛上干面粉。
5、放入烤箱发酵40分钟。
6、烤箱预热200度，烤30分钟即可。每人的烤箱温度不一样，注意观察，以免烤糊！
7、成品。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、美容等功效；可与甘蔗、桃、黑豆搭配；与红糖、果汁、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、消炎等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
