| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 冰糖杨梅热量/卡路里142千卡 | |||

1、准备一斤的杨梅,并且清洗干净备用

2、锅里加入1500ml的水,加入黄冰糖

3、依次加入杨梅

4、大火煮开,再转中火煮十分钟就可以,凉后放入冰箱冷藏,口感会更好些。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、止泻、促进消化等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与猪肚、樱桃、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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