| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 78克 | 煎银鱼饼热量/卡路里122千卡 | |||

1、银鱼洗净

2、把水沥干

3、鸡蛋打散倒入银鱼

4、加入盐,花椒粉,草果粉

5、放油锅里煎炸至金黄

6、香喷喷的银鱼饼出锅了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、保护肝脏等功效;可与黄豆、肥牛、苋菜搭配;与甲鱼 、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、促进唾液分泌、杀虫解毒等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;
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