| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 糖汁番茄热量/卡路里258千卡 | |||

1、番茄洗净,切块。

2、拌入两勺白糖,拌匀。在夏季室温下放置六个小时(一定放置足够长时间,让白糖和番茄汁充分发酵),食用前放入冰箱冷藏半小时更美味。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、养阴凉血、增强免疫力等功效;可与芹菜、鸡蛋、西兰花搭配;与黄瓜、螃蟹、草鱼相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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