| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 76克 | 凉拌马丝汗热量/卡路里149千卡 | |||

1、马斯汗洗干净备用!

2、锅内加水放入马丝汗焯水。

3、焯好的马丝汗放入盆中

4、准备一个碗,放入老干妈辣椒,大蒜,盐,香油,醋搅拌均匀。

5、最后把搅好的汁浇在马丝汗即可。( 黄瓜切片卷好摆在盘子边缘中加了一点辣椒丝哦)这个是为了摆盘好看步骤就没有写了。

6、成品

7、成品
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、调解血液、活血等功效;可与大蒜、猪骨、土豆搭配;与牛奶、茼蒿、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、祛风润肠、通便等功效;可与菠菜搭配;
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