| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 南瓜芋圆热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡,相当于烤面包265分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜切片上锅蒸
2、把蒸熟的南瓜放入盆中
3、准备木薯粉
4、把南瓜捣烂
5、放入白糖，我喜欢甜一些，南瓜本身也有甜度，自己掌握就好
6、南瓜中加入木薯粉，成团，南瓜蒸熟会出水
7、揉成条，切成小段
8、每块分开，会有些湿度，晾开就好
9、水开下芋圆
10、捞出来马上放入冷水中，会q弹
11、剩下的不要煮熟，冻一下分装在保鲜袋里，什么时候想吃了拿出来煮就好，时间长一些
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、驱蛔虫、益气等功效；可与薏米、红豆、枣（鲜）搭配；与山药、鲣鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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